Pour préparer une délicieuse crème au citron. Suivez cette recette. Vous pouvez décorer vos tarte avec cette merveilleuse crème, vous pouvez également réserver au réfrigérateur.
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| Crème au citron recette |
Les ingrédients:
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| Les ingrédients de crème au citron |
- 3 œufs
- 4 citron
- 140 g de sucre
- 2 cuillère à soupe de maïzena
Méthode de préparation:
- récupérer le zeste de deux citron au dessus d'une casserole
- ajoutez le jus des 4 citrons pressée
- ajoutez le sucre
- mélanger à l'aide d'un fouet
- incorporer la maïzena
- chauffer le tout a feu doux
- dans un bol, battre les 4 oeufs
- incorporez au mélange de citron
- mélanger constamment avec le fouet
- éteindre le feu après deux minutes
- laisser refroidir avant d'utiliser
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