La tapenade est une sorte de sauce se vende dans tous les supermarchés. Mais aujourd’hui je vais vous donner la recette pour faire de La tapenade à la maison, une fois que vous l'avez essayée, vous ne pouvez plus en acheter en magasin.
Recette de Tapenade |
Les ingrédients:
- des olives noirs dénoyautées
- 2 anchois à l'huile
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 1 bon fil d'huile d'olive
- poivre
- dans un robot mettez tous les ingrédients et mixer
- pour avoir une tapenade plu liquide vous pouvez ajoutez un peu d'eau
- régalez vous et servir votre tapenade avec des tranches de pain
- vous pouvez conserver la tapenade au réfrigérateur.
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