Une recette de pain plein des épices, c’est tellement délicieux ! Avec la cannelle et le gingembre, une petite gourmandise moelleuse à souhait qui enchantera vos papilles!
Cette recette de pain aux fruits secs avec le goût croquant est simple et goûteux, à déguster au petit déjeuner pour un repas équilibré.
vous pouvez gardez ce pain au réfrigérateur pour une semaine.
Les ingrédients:
- 1 tasse de farine
- 2 c. À soupe de levure boulangère
- ¼ tasse de sucre
- ¼ c. À thé de bicarbonate de soude
- 1 c. À thé de sel
- 1 c. À thé de cannelle,
- 1 c. À thé de gingembre
- 1 c à c de noix de muscade
- 1 c. À thé de clous de girofle
- 3 à 4 c. À soupe de noix hachées ou de noix de pécan
- ½ tasse de lait non laitier
- 3 à 4 c. À soupe d'huile
La recette:
- Préchauffer le four à 365 degrés.
- Dans un grand bol, fouetter les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Mélanger les noix avec le sucre.
- Ajouter les ingrédients humides et bien mélanger.
- Transférer dans un moule à pain graissé et fariné.
- Cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent du centre soit presque propre.
- Refroidir pendant 15 minutes puis retirer.
- Refroidissez complètement avant de trancher.
- Conservez au réfrigérateur jusqu'à 6 jours.
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