Ces brownies sont juste un délice, riches et complets avec les noix dedans.
je voudrais toujours être créative en faisant des recettes classiques et mettre ma touche personnelle. Le résultat toujours est encourageant et ma petite famille apprécie beaucoup le fait d'essayer de les émerveiller toujours.
J'ai d'abord essayé la recette classique des Brownies. Ils sont super riches, emballés avec du chocolat et contiennent une quantité de noix hachées.
Les ingrédients:
- 100 g de beurre non salé
- 50 g de chocolat finement haché
- 400 g de sucre granulé
- 6 œufs
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 177 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 400 g de noix hachées
La préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Graisser et fariner un moule.
- Placez le beurre, le chocolat dans un bol moyen et passez au micro-ondes pour environ 30 secondes
- Laisser refroidir légèrement.
- Dans un grand bol, mélanger le sucre, les œufs et la vanille
- Incorporer le mélange de chocolat dans le mélange d’œufs et laisser refroidir à température ambiante.
- Dans un bol moyen, tamiser la farine et la levure ainsi que le sel.
- Ajoutez au mélange de chocolat refroidi et remuez délicatement avec la cuillère en bois jusqu'à ce qu'elles soient combinées.
- ajouter les noix à la pâte et remuer jusqu'à incorporation intégrale.
- Verser dans le moule.
- Cuire au four pendant 20 minutes
- Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer pendant au moins 1 heure et couper en 20 grands carrés.
- Les brownies restants peuvent être stockés dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
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