C’est ici que vous trouverez les meilleures recettes pour un repas complet et riche.
je vous présente une recette spéciale des Tomates Farcies au Quinoa
Si Vous êtes à la recherche d'une recette facile à faire pour un déjeuner ou un dîner, voici une parfaite recette .
Vous pouvez servir ces tomates seules ou avec des steak ou une salade froide.
Le goût du Quinoa est juste super bon avec du fromage. un vrai délice!
Les ingrédients:
- 8 tomates mûres moyennes
- Sel
- 2 tasses d'eau
- 1 tasse de quinoa
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 6 tasses d'épinards frais
- 3 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de persil frais haché
- Poivre fraîchement moulu, au goût
- parmesan
- Fromage mozzarella râpé
La recette
- Préchauffer le four à 375.
- couper la tige des tomates et creuser l'intérieur.
- Couper juste une petite section du fond des tomates.
- Saupoudrez le sel dans la partie intérieure de chaque tomate
- Mettre de côté.
- Placez de l'eau et du quinoa dans une casserole.
- Porter à ébullition
- laisser mijoter, couvrir et cuire pendant 15 minutes.
- Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les épinards.
- Assaisonner avec du sel et du poivre, et faire cuire.
- ajouter l'ail et le persil, cuire une minute de plus et retirer du poêle.
- Ajouter le quinoa cuit aux épinards; bien mélanger.
- Diviser la farce dans les tomates.
- Couvrir avec du papier d'aluminium et cuire pendant 20 minutes.
- saupoudrer au fromage parmesan et au fromage mozzarella.
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