Recette de Tzatziki de concombre : parfait comme entrée ou comme accompagnement de viande grillée et de poisson. une recette très simple et vraiment délicieuse.
pas compliqué.
Les ingrédients:
- 2 yaourts grecs
- 1 concombre
- 1 gousse d'ail
- 1 c à s de menthe séché
- Menthe fraîche
- 1 c à s huile d'olive
- Sel et poivre
- Épluchez les concombres.
- couper-les en deux puis ôtez-en les graines puis râpez-les.
- Épluchez les gousses d’ail et pressez-les.
- hachez finement la menthe.
- Dans un bol, mettez le concombre haché, les yaourts, la menthe, l’ail.
- mélanger et ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive
- assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Mélangez et réservez au réfrigérateur.
0 comments :
Enregistrer un commentaire