Une bonne soupe des carottes et tomates,cette soupe constitue une gamme des éléments alimentaires, alors essayez cette recette aux lentilles et faites-vous plaisir avec des légumes de saison.
Les ingrédients:
Les ingrédients:
- 500 g de tomates
- 3 carottes
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères d'huile d'olive
- 350 ml de bouillon de poulet
- sel, poivre
- lavez tout les légumes et bien sécher.
- pelez les tomates,les carottes,les gousses d'ail et couper le tout en petit cubes.
- dans le robot mettez: les tomates,les carottes l'ail, l'huile d'olive et le bouillon de poulet.
- salez et poivrer.
- mixer le tout finement.
- mettez le mélange au réfrigérateur pendant 2 heures.
- servir la soupe dans une assiette ou dans des petits verres.
- garnir avec du persil.
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