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Recette calamars frits

Une recette hyper facile pour préparer les calmars, essayer cette recette et régalez vous.
Recette calamars frits
Recette calamars frits

 Les ingrédients:
  • 1 kg de calamars
  • sel 
  • poivre
  • vinaigre
  • un œuf
  • farine
  • huile pour friture
La préparation:
  1. déposez les calamars dans un saladier,
  2. ajoutez le poivre et le sel et le vinaigre
  3. remuer les calamars
  4. laisser reposer pendant 1 heure
  5. égouttez les calamars 
  6. pour frire: faire passer les calamars dans l’œuf battu puis dans la farine
  7. plonger les calamars dans l'huile chaude et frire pendant 15  min 
  8. déposez les calamars sur le  papier absorbant 
  9. servir chaud avec votre salade préférée
  10. bonne appétit
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Par: idée Repas

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