La recette de la sauce au poivre peut accompagner différents types de plats de viande rouge ainsi que les poissons . Cette sauce ajoute une touche très spéciale à vos plats; n'hesitez pas à l'essayer le plus tot possible;
Les ingrédients:
Les ingrédients:
- 30 g de beurre
- 1 gousse d'ail écrasée
- 50 g de poivre
- 300 ml de crème
- sel
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter le poivre.
- Cuire quelques minutes.
- Ajouter l'ail.
- Cuire en remuant pendant 1 minute.
- Incorporer la crème.
- salez;
- Porter à ébullition.
- Réduire le feu à moyen-doux.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes;
- C'est prêt !!!
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