Steak au beurre d'arachide

1. pour commencer préparer la marinade en mélangeant l'huile d'olive, le beurre d'arachide, la sauce soja, le miel, le jus de citron, l'ail et le poivre. 
2. Goûtez et ajoutez plus de miel si nécessaire 
3. vous pouvez garder la sauce pour utiliser plus tard. 
4. Placer le steak dans le bol, couvrir avec la sauce et réfrigérer pendant 2 heures pour laisser mariner.
5. Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, faire chauffer une grande poêle à griller (ou une grille barbecue) à feu moyen. 
6. Arroser d'huile d'olive, puis déposer les tranches de steak.
7. Cuire environ 5 à 7 minutes de chaque côté.
8. Avant de servir, chauffer la sauce réservée dans une petite poêle.

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