Voici un délicieux dessert le banana split, une recette facile et rapide à faire, idéal pour se remonter le moral, composé d'une banane présentée avec des boules de glace, nappées d'une sauce de chocolat chaud et de crème chantilly.
Les ingrédients:
Les ingrédients:
- 2 bananes
- 50 g de chocolat noir
- 30 g de sucre glace
- 25 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 6 boules de glace à la fraise, au chocolat et à la vanille.
- 2 cuillères à soupe des amandes effilées grillées
La recette :
- Dans un saladier, fouetter énergiquement la crème liquide lorsqu'elle commence à épaissir ajouter le sucre puis fouetter de nouveau.
- Au bain-marie concasser le chocolat et faire fondre puis incorporer le lait en mélangeant .
- Une fois le chocolat fondu, et la chantilly est prête, éplucher et couper vos bananes en deux dans la longueur puis les placer de chaque côté dans les ramequins.
- Emprisonner les trois sortes de boules de glaces, entre les moitiés de banane dans les deux ramequins.
- Ajouter une couche de crème chantilly sur les boules de glace, puis vercer le chocolat fondu.
- Pour finir parsemer les amandes effilées en haut.
- Bonne Dégustation .
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