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Recette Banana Split


Voici un délicieux dessert le banana split, une recette facile et rapide à faire, idéal pour se remonter le moral, composé d'une banane présentée avec des boules de glace, nappées d'une sauce de chocolat chaud et de crème chantilly.

Recette Banana split

Les ingrédients:
  • 2  bananes
  • 50 g de chocolat noir
  • 30  g de sucre glace
  • 25 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 6 boules de glace à la fraise, au chocolat et à la vanille.
  • 2 cuillères à soupe des amandes effilées grillées
La recette :
  1. Dans un saladier, fouetter énergiquement la crème liquide lorsqu'elle commence à épaissir ajouter le sucre puis fouetter de nouveau.
  2. Au bain-marie concasser le chocolat et faire fondre puis incorporer le lait en mélangeant .
  3. Une fois le chocolat fondu, et la chantilly est prête, éplucher et couper vos bananes en deux dans la longueur puis les placer de chaque côté dans les ramequins.
  4. Emprisonner les trois sortes de boules de glaces, entre les moitiés de banane dans les deux ramequins.
  5. Ajouter une couche de crème chantilly sur les boules de glace, puis vercer le chocolat fondu.
  6. Pour finir parsemer les amandes effilées en haut.
  7. Bonne Dégustation .

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