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recette poulet au curry

je voulais faire une recette un peu onctueuse et j'ai opté pour une recette de poulet au curry, c'est tellement bon. Une recette riche en saveurs.
La première impression de mes amis lorsque ils ont découvert ce plat, ils m’ont dit que cela leur rappelait le street food de l'inde.

recette poulet au curry
    Les ingrédients:
    • 5OO g escalopes de poulet
    • 250 g de riz basmati
    • 1 oignon 
    • 1 cuillère à soupe de miel
    • 50 cl de crème liquide 
    • 3 cuillères à soupe de curry
    • 2 c. à soupe d’huile 
    • persil haché
    • sel, poivre
    La recette:
    1. chauffer l'eau salé dans une casserole
    2. Faites cuire le riz.
    3. Une fois cuit, égouttez-le, et gardez-le au chaud.
    4. Eplucher et émincer les oignons. 
    5. Coupez le poulet en morceaux puis salez et poivrez
    6. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajouter les oignons. 
    7. enusite les morceaux de poulet. 
    8. Rajouter le curry, le miel et mélanger
    9. Faites revenir le tout quelques minutes.
    10. ajoutez la crème liquide vers la fin de la cuisson;
    11. pour servir déposer le riz ensuite le poulet et par la suite le persil haché.
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    Par: idée Repas

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