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La Purée de Pistou

Nous allons faire avec vous aujourd’hui une bonne recette de pistou, c'est une sauce très  savoureuse à l à la base de basilic et de pignons de pin.vous allez vraiment l'adorer.
La Purée de Pistou
La Purée de Pistou

 Les ingrédients:
  • 3 feuilles de basilic
  • 2 gousses d'ail
  • une cuillère de pignons de pin
  • une bonne cuillère d'huile d'olive
  • une cuillère de parmesan

 Méthode de préparation:
La Purée de Pistou Recette
La Purée de Pistou Recette
  1. lavez les feuilles de basilic et séchez
  2. dans un petit pilon, écraser le basilic avec l'ail pendant quelques minute
  3. incorporer les petits pignons de pin et broyer
  4. additionner l'huile d'olive peu à peu et continuer à écraser pour obtenir une jolie purée
  5. ajouter le parmesan pour rassembler un peu la purée
  6. présentez votre pistou avec le pâtes ou les plats que vous voulez

Source: idée repas pour les recettes de cuisine

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Par: idée Repas

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