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Recette Soupe des Légumes

Bonsoir tout le monde, voici une soupe très délicieuse qui va vous plaire beaucoup, idéale pour vous permettre de perdre du poids. Profiter des bienfaits de cette soupe et réchauffez-vous.

recette soupe des légumes


Les ingrédients:
  • 2 poireaux 
  • 2 pommes de terre moyennes 
  • 3 carottes 
  • 1 litre  de bouillon de poulet
  • sel,poivre
  • curcuma
  • 1 brun de persil
  • 1 bonne cuillère d’huile d'olive
Méthode de préparation:
  1. éplucher les carottes et les pommes de terre
  2. découper tous les légumes en petits morceaux
  3. dans une marmite, mettez l'huile d'olive, ajoutez les légumes
  4. verser le bouillon
  5. salez et poivrer
  6. ajoutez l'ail écrasé
  7. mettez sur le feu pendant au moins 40 min
  8. mixer le tout
  9. mettez sur feu une autre fois pendant 5 min
  10. servir la soupe dans vos assiettes pour soupe
  11. parsemez avec un peu de persil
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