La recette que je vous propose est super facile et très délicieuse. Découvrez comment réaliser cette salade simple pour la servir comme entrées ou pour un repas léger et complet. une salade incontournable de l'été.
Les ingrédients:
- 500 g de pommes de terre
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 oignon
- 1 échalote
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 c à c de poivre
- 1 c à c de sel
La préparation de la recette:
- dans une casserole remplie d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre pendant 25 min ou lorsque les pommes de terre soient tendre.
- laisser refroidir les pommes de terre
- pelez-les
- Découpez ensuite en gros dés et réservez.
- pelez et couper l'échalote
- Préparez votre sauce en mélangeant l'huile, le vinaigre, le sel et poivre.
- Mélangez les pommes de terre avec l'échalote
- verser la sauce sur le mélange
- Laissez votre salade au réfrigérateur pour refroidir avant de servir
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