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Crêpes aux herbes et au poulet


Une recette super délicieuse. vous aimez les crêpes? c'est l'occasion de changer un peu et essayer cette recette des Crêpes aux herbes et au poulet . ce sont des crêpes préparées à la base des herbes: les épinards. vous allez aimez le rendu et vous allez craquer une fois vous essayer ces crêpes délicieuses.
 
Crêpes aux herbes et au poulet


ingrédients
  • 30 g de farine
  • 3 oeufs
  • 20 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 50 g d'épinards en purée
  •  1 pincée de sel
Pour la garniture:
  • 2 blanc de poulet
  • 1 demi oignon haché
  • 200 g de fromage
  • 6 cuillères à soupe de persil ciselé
  • sel, poivre
  • huile d'olive
La recette:
  1. mélanger tous les ingrédients de la pâte.
  2. Laissez reposer un quart d'heure.
  3. dans une poêle, mettez l'huile et l'oignon.
  4. remuer.
  5. puis ajouter le blanc de poulet coupé en morceaux.
  6. ajouter le persil,sel,poivre.
  7. laisser cuire le poulet.
  8. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude beurrée.
  9. Avant de servir, répartissez sur chaque crêpe du fromage puis le mélange de poulet.
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Par: idée Repas

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