C'est le temps pour une bonne recette de pizza pour toute la famille, Je vous propose la recette avec une pâte faite maison très facile , mais vous pouvez très bien réaliser cette pizza avec une pâte prête à l'emploi. Vous pouvez également modifier la farce selon les goûts de la famille.régalez vous!
Les ingredients:
- 300 g de farine
- 1 oeuf
- 1 cuillère a soupe d'origan
- 1 cuillère à coupe de lait en poudre
- bonne pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère a soupe de levure boulangère
- eau tiède
- thon
- fromage mozzarella
- sauce tomate
La préparation de la recette:
- disposez la farine en fontaine sur le plan de travail.
- ajouter le sel,l'oeuf,l'origan,le lait,le sucre.
- Mélangez la levure avec l'eau tiède .
- Ajoutez le mélange à la farine .
- Pétrissez la pâte en commençant par le centre.
- continuer à pétrir pour obtenir pâte homogène un pu collante.
- couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser lever pour 1 heure.
- divisez la pâte en deux boules.
- Étaler la pâte à pizza et disposer la sauce tomate sur la pizza.
- Égoutter le thon puis répartir sur la pizza.
- parsemer avec la mozzarella .
- Mettre au four préchauffé et laisser cuire .
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