Si vous cherchez une recette super facile pour un repas rapide ou pour commencer votre journée avec un très bon petit déjeuner je vous propose cette recette d'omelette à la ciboulette et fromage.
Une recette économique et très facile à faire, vous aurez besoin juste de 5 minutes pour la servir.
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Les ingrédients:
- 3 oeufs
- 1/2 poivron vert.
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 tasse de fromage râpé
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ciboulette fraîche
- sel
- Poivre fraîchement moulu
La recette:
- Laver les poivrons et la ciboulette.
- couper en petits cubes.
- Pelez l'oignon et l'ail et couper finement.
- mettez les œufs, le fromage dans un bol, battre pendant environ 30 secondes, ajouter du sel,poivre et la ciboulette
- ajoutez le lait aux oeufs
- Maintenant Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
- puis ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir à feu moyen pendant environ 2 minutes.
- Ensuite, ajoutez les poivrons coupés et laisser mijoter le tout pendant 5 minutes.
- Maintenant, versez le mélange d'œufs sur les légumes.
- cuire votre crêpe d’œufs des deux cotés.
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