C'est une très bonne recette que je referais des Beignets faciles et légers ! C'est parfait pour faire régaler toute la famille. des beignets Bons et sympa à faire avec les enfants! Ils adorent mettre les mains à la pâte!
Les ingrédients:
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 tasses d'eau chaude
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 7 tasses de farine
- huile végétale pour frire
- Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.
- Ajouter du sucre, du sel, des œufs, du lait et bien mélanger.
- Mélanger dans 4 tasses de farine et battre jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les 3 tasses restantes de farine.
- Couvrir et refroidir jusqu'à 24 heures.
- Étaler la pâte et Couper avec un emporte pièce
- Faire frire dans de l'huile chaude à 360 ° F
- Si les beignets ne se gonflent pas , l'huile n'est pas assez chaude.
- Égoutter sur des serviettes en papier.
- saupoudrez avec de sucre glace.
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