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Tartiflette facile


Je dois avouer que je n'ai jamais aimer autant les gratins. Recette simple, rien de mieux qu'un gratin pour un dîner à la maison. Cette fois je vous présente un gratin appelé Tartiflette. Il se prépare à base des pommes de terre. N’hésitez pas à préparer ce délicieux gratin.Bonne recette!
Tartiflette facile
      Les ingrédients:
      • 4 pommes de terre 
      • 2 échalotes
      • 1 gousse d'ail
      • 200 ml de crème
      • Sel et poivre
      • 500 g de  filet de poulet
      • 1 tasse de fromage parmesan.
         La recette:
        1. Pour la tartiflette, préchauffer le four à 200 C.
        2. pelez et couper les pommes de terre
        3. Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
        4. Égoutter et mettre de côté pour refroidir légèrement.
        5. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle ajouter les échalotes et l'ail et remuer pendant 4-5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
        6. ajouter le filet de poulet.
        7. salez et poivrez.
        8. Coupez les pommes de terre et mettez des couches de pomme puis du poulet dans un plat de gratin allant au four 
        9. Verser la  crème. 
        10. Assaisonner avec du sel et de poivre noir fraîchement moulu.
        11. Couvrir avec du fromage parmesan.
        12. Cuire au four pendant 10-15 minutes.

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