Délicieux et onctueux, ce Gâteau aux noix et au miel est tellement simple à faire à tout moment de la journée. Vous pourriez même le servir dans le petit déjeuner ou pour le dessert avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.
- 230 g de beurre
- 120 ml de miel
- 100 g de sucre
- 3 gros œufs
- 16 g de levure chimique
- 300 g de farine
- 200 g de noix
- Préchauffer le four à 160 C.
- Graisser le moule à gâteau.
- Mettez le beurre, le miel, et le sucre brun dans un bol.
- remuer, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit bien combiné.
- Battre les œufs en les incorporant.
- Tamiser la farine et la levure sur le mélange, puis remuer pour combiner.
- Verser la pâte dans le moule de gâteau préparé au préalable.
- Saupoudrez les noix sur le mélange
- Faire cuire le gâteau pendant environ 35 minutes.
- Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir environ 5 minutes avant de servir.
- verser une couche de miel sur le gâteau.
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