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Mousse au chocolat Blanc

une recette super facile et délicieuse d'un dessert frais. Mousse au chocolat Blanc. vous pouvez choisir votre garniture. des fruits secs ou des fruits frais coupés en morceaux. un vrai délice.Mousse au chocolat Blanc

Les ingrédients:
  • 250 ml de chocolat blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 100 ml de crème épaisse


La recette

  1. Dans un grand bol placez le chocolat blanc haché.
  2. mettre les jaunes d’œufs et le sucre dans un petit bol et fouetter.
  3. Dans une casserole, à feu doux, mettre la crème puis l'ajouter au jaune en mélangeant.
  4.  Versez le mélange crémeux dans la casserole et remuez avec une cuillère.
  5. Versez le mélange chaud dans un bol avec le chocolat haché. Remuer jusqu'à homogénéité.
  6. verser le mélange dans des verrines après refroidissement.
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Par: idée Repas

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