Pas envie d'aller au fastfood, voici une recette maison beaucoup mieux. Recette de Mini Batbout , rapides à faire mais quand même avec une pointe d'originalité, cela va de soi... Très simple à réaliser, les Batbouts sont légères et excellentes. vous pouvez choisir votre farce. moi j'ai fait des frites et de thon avec la sauce tomate.
cest délicieux !
cest délicieux !
Les ingrédients:
- 350 g de farine ;
- 200 g de semoule fine
- 1 Cuillères de levure de boulanger ;
- ¼ de cuillères de sel.
- 1 grand verre d'eau tiède.
- Ajouter l’eau tiède progressivement en remuant jusqu’à ce qu’a l’obtention d'une pâte homogène.
- faire des Boules de la pâte et couvrir avec un torchon propre et laisser reposer 15 minute ;
- étaler la pâte sur un plan de travail bien fariné ;
- A l’aide d’un petit verre ou un emporte pièces découper des petit rond ;
- Laisser reposer dans un plat fariner pendant environ 30 min ;
- Faites chauffer une poêle sur feu doux et commencer a cuire des que les Batbouts gonflent retourner-les laisser les de coté le temps de préparé la farce.
0 comments :
Enregistrer un commentaire