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Recette de Mini Batbout Farcis

Pas envie d'aller au fastfood, voici une recette maison beaucoup mieux. Recette de Mini Batbout , rapides à faire mais quand même avec une pointe d'originalité, cela va de soi... Très simple à réaliser, les Batbouts sont légères et excellentes. vous pouvez choisir votre farce. moi j'ai fait des frites et de thon avec la sauce tomate.
c’est délicieux ! 

Recette de Mini Batbout Farcis


Les ingrédients:

    • 350 g de farine ;
    • 200 g de semoule fine
    • 1 Cuillères de levure de boulanger ;
    • ¼ de cuillères de sel.
    • 1 grand verre d'eau tiède.
     La recette:

    1.  Mélanger la farine et la semoule faire un puits ajouter le sel et la levure
    2. Ajouter l’eau tiède progressivement en remuant jusqu’à ce qu’a l’obtention d'une pâte homogène.
    3. faire des Boules de la pâte et couvrir avec un torchon propre et laisser reposer 15 minute ;
    4. étaler la pâte sur un plan de travail bien fariné ;
    5. A l’aide d’un petit verre ou un emporte pièces découper des petit rond ;
    6. Laisser reposer dans un plat fariner pendant environ 30 min ;
    7. Faites chauffer une poêle sur feu doux et commencer a cuire des que les Batbouts gonflent retourner-les laisser les de coté le temps de préparé la farce.

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