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Crème glacée au fraise

Pour l'été rien de mieux qu’une crème glacée faite à la maison. ma recette d'aujourd'hui est une crème glacée au fraise. je vous conseil vivement elle est irrésistiblement bonne au goût de la vanille ,un vrai délice, trop facile.


Crème glacée au fraise


Les ingrédients:
  • 100 ml de lait entier
  • 200 g de fraises congelée
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 100 g de sucre semoule
  • 200 g de crème 
  • 20 de vanille 
La préparation: 
  1. Dans une casserole, portez le lait à ébullition.
  2. mélanger avec la crème.
  3. Mélangez  les fraises avec du sucre, du jus de citron et du vanille.
  4. mixer les deux mélnages
  5. Laissez complètement refroidir dans un récipient rempli de glaçons et incorporez la crème chantilly, en soulevant délicatement la préparation.
  6. Mettez à glacer.


 

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