Je vous présente pour l'entrée une salade variée très délicieuse. Cette salade est très riche et rafraîchissante. vous pouvez ajouter des ingrédients dont vous disposez : thon, des olives etc
La recette:
Les ingrédients:
- 3 petites pomme de terre
- 2 tomates
- 50 g d'haricots
- sel, poivre
- 1 brin de persil haché
- 2 cuillères de crème fraiche
- 1 cuillère de mayonnaise
- Faites bouillir l'eau dans une casserole, plongez les pommes de terre et cuire pendant 13 min.
- cuire aussi de la même manière faites cuire l'haricots verts
- couper les pommes de terres cuits et les ajouter.
- Coupez les tomates en quartiers.
- dans un bol, mettez les haricots, les tomates, les pommes de terre, le persil
- saupoudrer de sel et de poivre
- ajouter la mayonnaise et la crème au salade
- mélanger la salade juste avant de la servir.
- ajouter le persil
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