Muffins aux Fruits Secs

• 120 g de farine 
• 100 g d'avoine 
• 12 cuillères à soupe de sucre
• 100 ml d'huile
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de sel
• pépites de chocolat
• 1 yaourt 
• 1 cuillère à café de vanille
• 2 cuillères à café de vinaigre.

1. Préchauffer le four à 375 degrés. 
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, l'avoine,6 cuillères  de sucre, de levure, de bicarbonate de soude, de cannelle, de sel et de pépites de chocolat.
3. Dans un autre bol, mélanger le yaourt, l'huile, la vanille, le vinaigre et les autres 6 cuillères à soupe de sucre.
4. Mélanger les ingrédients humides et secs ensemble et remuer.
5. Distribuer la pâte uniformément dans les gobelets à muffins préparés.
6. Cuire 15-20 minutes.

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