Je conseille vraiment de préparer vos chips à la maison, il existe tellement de manières différentes de les préparer, en cherchant bien, il devrait alors forcément en avoir une qui réussit.
Les ingrédients:
- Huile de cuisson à l'huile végétale
- 2 livres de pommes de terre rousses, coupées en tranches d'un 1/4 pouce d'épaisseur
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- De gros sel
- Pincée de poivre de Cayenne
- Poivre fraîchement moulu
- DIRECTIONS
- Préchauffer le four à 400 degrés.
- couvrir la plaque de cuisson avec du papier cuisson;
- mettre de côté.
- éplucher les pommes de terre et couper en rondelles fines.
- Mettre les pommes de terre dans un bol.
- pulvériser avec l'huile et le sel
- Disposez des tranches de pommes de terre sur la plaque de cuisson.
- Faire cuire au four ou bien frire
0 comments :
Enregistrer un commentaire