Une recette super délicieuse de la version de quiche français. in vrai délice
Les ingrédients:
- 6 oeufs
- 200 ml de crème
- 500 g de pâte brisée
- 2 c à soupe de beurre
- 2 c à soupe d'huile
- poivre,sel
- noix de muscade
- 2 c à soupe de farine
- 1 oignon haché
- fromage rapé
La recette:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans une grande poêle, faire fondre le beurre avec l'huile.
- Ajouter les oignons, le sel et le poivre et faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres et dorés.
- Incorporer la farine et cuire 1 minute.
- Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
- Ajouter le reste des ingrédients au remplissage, et plus de sel et de poivre au goût.
- Versez la garniture sur la pâte.
- enfournez pour 25 minutes.
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