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Cake marbré sans beurre


je partage avec vous la méthode de préparation d'un cake marbré sans beurre, un vrai délice à faire et refaire sans hésitation. c'est mon coup de coeur.

Cake marbré sans beurre
Les ingrédients:

  • 300 g de farine
  • 5 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 90 ml d'huile
  • 90 ml de lait
  • 10 g de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de cacao
  • 150 g de chocolat
  • 6 cuillères à soupe de lait 
  • 7 g de sucre Vanille
  • chocolat noir


Méthode de préparation:

  1. Préchauffez le four à 170 °.
  2. Séparer les jaunes d'œufs des blancs et battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter le mélange d'huile et de lait, puis la farine et la levure chimique et mélanger la pâte avec une cuillère en bois.
  4. Séparer la pâte en deux.
  5. Dans le premier, ajoutez le sucre vanille.
  6. faire fondre le chocolat avec du lait et du cacao.
  7. Ajouter au mélange et fouetter.
  8. Graisser et fariner un moule, puis verser la patte au vanille.
  9. Versez le deuxieme mélange.
  10. Cuire au four 40 minutes.
  11. Refroidir 5 minutes et démouler.

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