aujourd'hui je vous propose Les chaussons au thon.une recette très facile à préparer et qui n'est pas cher.
Les ingrédients :
- 3 verres de farine
- Un verre d'eau tiédie
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Cuillère à soupe de levure
- 250 g de beurre.
- 3 cuillères à soupe de sésame
- Piment vert
- 3 feuilles de laitue.
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
- un œuf
La préparation des chaussons :
- Tamiser la farine et ajouter le sel, le sucre, le lait, la levure et mélanger les composants
- Ajouter au mélange le beurre et frottez bien avec la farine, puis ajouter l'eau peu à peu et bien malaxé
- Couvrir la pâte et laisser reposer pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'elle double de taille.
- Laver la laitue puis Couper la laitue et le piment finement
- Ajouter la laitue au thon, piment, puis ajouter la mayonnaise et mélanger avec une cuillère
- Couper la pâte en grandes boulettes
- Mettre dans chaque cercle de pâte un peu de mélange de thon et puis fermer en appuyant avec une fourchette
- cuire les chassons pendant environ 15 minutes dans la plaque du four, laisser un peu d'espace entres les pièces de chaussons
- Retirer du four et laisser refroidir pour Servir chaud.
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