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Purée de pommes de terre à l'ail

J’aime beaucoup les recettes à base de pomme de terre, cette Purée de pommes de terre à l'ail d’origine française découverte il y a longtemps est un vrai délice. Vous pouvez l’accompagner avec un steak de bœuf ou des grillades. une recette extra facile;
  Purée de pommes de terre à l'ail

      Les ingrédients:
      • 4 pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux 
      • 200 ml de lait 
      • 3 cuillères à soupe de beurre
      • 2 gousses d'ail
      • sel 
      • poivre blanc moulu

              La recette :
              1. cuire les pomme de terre dans une casserole remplie d'eau;
              2. Égoutter et placer dans un grand bol.
              3. Mélanger les pommes de terre avec le lait, le beurre, l'ail, le sel et le poivre. 
              4. Mélanger avec un batteur électrique ou un pilon à pommes de terre
              5. après obtention de la consistance désirée, Saupoudrer de graines de sésame ou des échalotes coupés.



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