Voila une délicieuse recette celle de gratin à
base du poulet et aux spaghettis, un plat qui a régalé toute la famille au
grand complet, je préfère toujours préparer ce gratin pour le dîner :
- Un demi-kilo de spaghetti cuit.
- 2 escalopes de Poulet coupés en dés.
- 2 Oignons hachés.
- Poivre, sel.
- Un piment vert coupé en tranche
- Une Gousse d'ail haché.
- 100 g de fromage râpé.
- Demi-tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de Beurre.
Préparation des Briouates au Poulet:
- Dans une casserole fais bouillir d'eau salée. Et commencer à cuire les spaghettis pendant 10 min puis égouttez-les et rincez-les sous l’eau froide. Réservez. Les spaghettis de coté.
- Mettez le beurre dans une poêle sur le feu jusqu'à ce qu’il soit fondu, ajoutez les oignons, l’ail, et Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils se ramollissent.
- Ajouter les morceaux de poulet et le piment vert et remuer puis ajoutez le sel le poivre et le lait et laisser cuire pendant 15 min.
- Additionner les spaghettis au mélange de poulet.
- Dans un plat à gratin verser le mélange et couvrir par le fromage râpé.
- Mettre le plat au four pour 10 min.
- Servir décoré le gratin chaud.
0 comments :
Enregistrer un commentaire