Le basilic est une plante très parfumée, il est riche en bêta carotène qui est un antioxydant encore plus puissant que la vitamine A. Pour bénéficier des avantages du basilic nous vous invitons à préparer ce jus économique à la base de citron et aromatisé avec du basilic.
Les ingrédients:
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| Jus au Citron et au Basilic |
- Jus de citron au basilic:
- 1 litre de jus de citron biologique
- 10 feuilles de basilic
- 350 g de sucre
- Glaçon
- Les tranches de citron
- Laver les feuilles de basilic.
- A l’aide d’un pilon Hacher le basilic.
- Mélanger le jus avec le basilic et le sucre.
- Ajouter des glaçons pour obtenir un jus encore plus rafraîchissant.
- Si vous voulez, garnir avec les tranches de citron.
- A déguster aussitôt pour profiter de toutes les vitamines !
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