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Recette donuts facile

Bonjour les amis, aujourd'hui une recette un peu particulière.
Les donuts sont des pâtisseries américaines autrement dits des beignets avec un trou au centre.Il n'y a rien de très compliqué dans cette recette.
Recette donuts facile
Recette donuts facile
Les ingrédients:
Pour les donuts :
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu 
  • 500 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 1 tasse de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • pincée de sel
Pour la décoration:
  • 150 g de chocolat blanc 
  • 100 g de beurre
  • 50 g de noix concassées
Méthode de préparation:
  1. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, le beurre fondu, le sucre et le sucre vanillé
  2. Ajouter la levure, la farine, le sel 
  3. pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.
  4. Couvrez la pâte avec un tissu propre et laissez reposer
  5. étaler la pâte sur une plan de travail saupoudre 
  6. découper des donuts en utilisant un emporte-pièce 
  7. ajoutez un trou au milieu.
  8. Couvrir et laisser lever les Donuts jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
  9. préchauffer l'huile
  10. Frire les Donuts des deux cotés 
  11. égoutter-les 
  12. pour faire la décoration faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole et remuer le tout.
  13. plonger les donuts dans le mélange .
  14. garnir avec du noix concassées.
Source: idée repas pour les recettes
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Par: idée Repas

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