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recette de riz


je partage avec vous cette recette spéciale de riz. avec des ingrédients.


recette de riz
recette de riz
Les ingrédients:
  • 200 g de riz basmati
  • 2 oignons haches
  • 5 gousse d'ail râpé
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tomate pelé et hachée finement 
  • 2 cuillères de crème fraîche
  • 1 cuillère de piment rouge
  • 1 cuillère de poivre et sel
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 2 cuillères de paprika
  • 1 cuillère de persil haché finement
  • une botte de coriandre hachée
Méthode de préparation:
  1. Chauffer l'huile dans une poêle 
  2. Faites revenir à l’huile,les oignons, l'ail, la tomate hachée, le paprika
  3. Ajouter le piment rouge.
  4. Saler et poivrer
  5. Ajouter le riz et mouiller avec une tasse d'eau puis ajouter le cube de bouillon de poulet, le persil, la coriandre.
  6. Remuer le tout puis couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Source: idée repas pour les recettes

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