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Recette Pain Panini |
Les ingrédients:
- 500 g de farine
- 2 cuillères à soupe de levure
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 20 cl d'eau tiède
- sel
- 1 oeuf
- 4 cuillère de lait en poudre
Méthode de préparation:
- mélanger la farine, le lait, la levure, et le sel
- mélanger bien les ingrédients
- ajouter l'huile et l'eau et mélanger bien
- ajouter l'oeuf et continuer à mélanger
- pétrissez la pâte bien pour obtenir une pâte souple
- laisser la parte dans un endroit tiède pendant une heure
- couper la pâte en petits boules
- retirer chaque boule pour avoir un morceau de pâte
- couvrir avec un tissu propre et laisser de coté encore 30 min
- cuire au four chaud pendant 10 min
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