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Recette de Palmiers faciles

Voici la recette pour faire votre propre pâte Feuilletée c’est assez facile à faire facile .Cette pâte feuilletée très croustillante: un vrai délice.Vous pouvez utiliser cette pâte dans la préparation de plusieurs recettes : Mille feuille, les Chaussons, palmiers.. etc

Recette de Palmiers faciles
Recette de  Palmiers faciles
 Les ingrédients:
  • 500 de farine
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre fondu
  • pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • un fil de vinaigre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de beurre 
Méthode de préparation:
  1. Dans un grand saladier, Versez la farine, ajouter le sachet de levure, le sucre, le beurre, le sel, le vinaigre, le sucre vanillé.
  2. ajouter une tasse d'eau froide pour ramasser les ingrédients
  3. mélanger le tout avec vos main ou à l'aide d'un robot jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  4. Laissez la pâte reposer 10 min.
  5. étalez la pâte sur un plan saupoudré de farine et placer le beurre de tournage au milieu puis rabattre les 4 cotés.puis étaler la pâte et former un rectangle.
  6. laisser la pâte reposer pour 5 min et jointer le bords du triangle et étaler à nouveau.
  7. avec un couteau répartir la pâte en trois parties.
  8. Rouler la pâte des deux côtés de chaque partie
  9. Couper sous forme de tranches
  10. poser sur une plaque beurré
  11. cuire au four pendant 15 min.
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et Bonne dégustation
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Par: idée Repas

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