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Sauce Blanche

Écrit par imane zahir on jeudi 22 février 2018 | 18:30:00



une recette super facile pour Garnir vos spaghettis, vous pouvez accompagner cette sauce avec des fruits de mer et parsemer avec du parmesan sinon n'importe quel fromage râpé.

Sauce Blanche

Les ingrédients :

  • 250 ml de creme fraiche
  • sel, poivre
  • 100 ml de lait froid
  • 2càs de maïzena 
  • noix de muscade
  • fromage au choix
La préparation:
  1. Pour préparer cette sauce mettre dans une casserole le lait froid avec du maïzena puis ajouter la crème fraîche saler poivrer saupoudrer un peu de noix de muscade.
  2. mettre le tout sur feu très doux jusqu'à épaississement de la sauce.
  3. éteindre le feu ajouter du fromage à la sauce.

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