Une recette simple et très bonne pour un desert qui ravira toute la famille . Des délicieuses bananes caramélisées fondantes et croquantes !
Les ingrédients:
- 4 bananes bien mûre
- 20 g de beurre
- 20 g de sucre
- le jus d'un 1/2 citron
La recette:
- Épulcher et couper les bananes dans le sens de la longueur.
- Dans une pôele faire fondre le beurre à feu moyen, déposer les tranches de banane à plat , puis arroser de jus de citron, ensuite soupoudrer de sucre.
- Cuire les tranches de banane 2 min par face pour se caramélises et qu’elles soient molles..
- Servir immédiatement, sur des crêpes, accompagné de crème glacé, ou avec du chocolat fondu. Bonne appétit!
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