C'est la première fois que j'essaie cette recette à base de Ce chou-fleur au gout de curry, et c'etait un vrai délice. une recette Facile, saine, délicieuse, savoureuse et surtout , colorée.
cette recette ne demande que 15 minutes au maximum pour la préparer.
cette recette ne demande que 15 minutes au maximum pour la préparer.
Les ingrédients:
- 1 chou-fleur divisé en bouquets
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de curcuma
- sel et poivre, au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais émincé, pour la garniture
Les étapes:
- Préchauffez votre four à 400 degrés.
- Dans un grand bol, mélanger le zeste de citron, le curry, le curcuma, la poudre d'ail, et l'huile d'olive.
- Fouetter ensemble jusqu'à ce que le tout soit combiné.
- Versez tout le chou-fleur, le reste de l'huile et les épices dans un plat allant au four.
- cuire au four pendant 30 minutes.
- Remuer le chou-fleur pour assurer un cuisson uniforme.
- Une fois cuit assaisonner avec du selet du poivre noir, saupoudrer de persil haché et servir.
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