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Recette Tartelettes au poulet et béchamel

Je partage avec vous ma recette préférée des tartelettes, des Tartelettes au poulet et béchamel, un goût onctueux crémeux et  savoureux.
Ces tartes sont en fait un jeu d'enfant à réaliser avec des tartelettes achetées au super marché. Ils sont parfaits comme plat principal pour les invités aussi.

Les ingrédients:

  • 1 oignon haché
  • 250 g de dés de poulet 
  • 4 c à s de crème fraîche
  • 50 ml de béchamel
  • 3 c à s d'huile végétale
  • olives dénoyautés et coupés 
  • 2 gousses d'ail 
  • 2 c à s de persil haché
  • 6 Tartelettes 
  • sel, poivre
  • parmesan
La Recette:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.
  2. beurrer l'intérieur des tartelettes.
  3. Cuire les tartelettes au four pendant cinq minutes. 
  4. Retirer du four et laisser refroidir.
  5. Mettez l'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
  6. Ajouter les dès de poulet
  7. ajouter le persil et l'ail
  8. salez et poivrez
  9. ajouter les olives.
  10. remuer jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
  11. Répartissez le mélange dans les tartelettes.
  12. verser une petite quantité de béchamel 
  13. Cuire les tartelettes salées pendant 30 minutes.
  14. Retirer du four. 
  15. Servir chaud.
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Par: idée Repas

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