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Recette des Cookies au cacao et aux noix

Bonsoir,  je partage avec vous la recette des Cookies au cacao et aux noix, Ce sont les cookies les plus demandés par mes enfants. Les meilleurs biscuits au cacao et aux noix de pécan que vous aurez jamais déguster.

Les ingrédients:

  • 2 œufs.
  • 1 cuillère à café de cacao.
  • 4 cuillères à soupe d'huile.
  • 3 cuillères à soupe de beurre.
  • 4 cuillères à soupe d'amidon.
  • pincée de sel.
  • 7 g de levure chimique.
  • 100 g noix de pécan ou de noix hachées.
  • 250 g de farine.


La recette :

  1. Préchauffer le four à 300° F.
  2. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, fouetter les oeufs, ensuite ajouter l'huile, le beurre et le sel.
  3. ajouter après la poudre de cacao, les noix. 
  4. Ajoutez la farine, l'amidon et la levure chimique
  5. sur une plaque couverte du papier cuisson,  Déposez des petits boules de la pâte
  6. Cuire au four pendant 25 minutes. 
  7. Retirer du four et laisser refroidir
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