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une salade moderne

Une salade moderne
 une salade moderne
idee repas
les ingrédients de la salade:

-1 pomme de terre 
-une carotte 
-1 tasse de petits pois
-1 tasse de riz 
-1 tasse de mais
-3 cuillères à soupe de mayonnaise 
-deux cuillères à soupe d'huile 
-1 cuillère   à  soupe de jus de citron
-Cuillère à soupe de vinaigre blanc
-sel

Préparation:
éplucher les  petits pois et les mettre dans l'eau pendant 10 minutes, puis les séchez  
Ensuite  Peler les pommes de terre et les carottes et les couper en petits dés , ajoutez une pincée de sel les faites  cuire à la vapeur laver le riz pour éliminer l'amidon ,et Faites cuire dans de l'eau chaude avec du sel et d'huile après le lavage et l'élimination de l'amidon de lui afin de ne pas se en tenir à l'eau.
Assemblage de composants:
mélanger les pommes de terre ,les carottes , petits pois et les pinacles et ajouter l'huile, le vinaigre et le sel
Mettez un peu de beurre sur le riz et laissez  refroidir un peu, puis ajouter les légumes et ajouter la mayonnaise
mélanger les ingrédients et mettre dans un plat de service et décorer avec  des olives ou du fromage.

idee repas vous souhaite une bonne appétit.
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