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Recette Mhalabia

Écrit par imane zahir on dimanche 16 août 2015 | 19:52:00


cette recette est très bonne pour savourer à l'été, un dessert égyptien bien frais et facile à préparer et qui plait à tout le monde: Mhalabia. ce plat se présente froid et vous rafraîchit, n’hésitez pas à le préparer pour votre famille 


recette mhalabia
Recette Mhalabia


 Les ingrédients:
  • 1 litre de lait
  • 7 cuillères de sucre 
  • 4 cuillères de maïzena
  • 1 cuillères de l'eau de rose
  • 1 petite cuillère d'extrait de vanille

La préparation:
  1. Dans une casserole,verser le lait et le sucre, le vanille, mélanger et chauffer sur feu doux.
  2. Ajoutez du maïzena peu à peu et ne cesser pas de mélanger.
  3. Ajoutez l'eau de rose et continuer à mélanger,cuire jusqu'au le mélange devient un peu épais.
  4. Enlever la casserole du feu. 
  5. Versez dans des petits bols et laisser refroidir dans le réfrigérateur pour une heure.
  6. Pour servir parsemez avec du noix ou du pistache concassé.
  7. à déguster très frais.
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et bonne dégustation! 

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