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Petits Gâteau Marocain |
Les ingrédients:
- 250 g de graine de sésame grillée
- 4 oeufs
- 250 g de cacahuète grillé
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre glace
- 1 tasse et demi d'huile
- 1 grande cuillère de cannelle en poudre.
- 2 cuillère de l'eau de fleur d'oranger
- 1 kilo de farine
- pincée de sel
- sucre glacé pour garniture
Méthode de préparation:
- Mélanger sésames, avec le beurre, ajouter les oeuf et bien mélanger.
- puis ajoutez le sucre glace, l'huile, la cannelle,le sel, fleur d'oranger.
- ajouter la farine peu à peu et malaxer la pâte.
- bien mélanger le tout et laisser reposer quelques minutes.
- Façonner des gâteaux de forme d'un croissant.
- Déposer les sur la plaque du four.
- préchauffer le four.
- mettre au four 15 min.
- rouler les gâteaux dans le sucre glace et placer dans une assiette.
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et Bonne dégustation
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