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Ganache au Chocolat

Une super Ganache au Chocolat pour faire toute vos tarte.pour préparer une merveilleuse ganache faites suivre ces étapes. le résultat est parfait.

Ganache au Chocolat
Ganache au Chocolat

Les ingrédients:
  • la ganache
  • 250 g de crème liquide fraiche
  • 1 cuillère de miel
  • 150 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre
Méthode de préparation:
  1. chauffer la crème fraiche 
  2. ajouter le miel
  3. verser la crème sur le chocolat et laisser infuser 
  4. ajouter le beurre 
  5. remuer bien
  6. dans un plat sulfurisé verser la ganache et laisser refroidir dan le réfrigérateur
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