Je vous donne la recette d'un gâteau roulé,un biscuit très apprécié par les enfants et assez simple à réaliser.Il suffit de préparer une pâte type génoise puis de l'agrémenter de Nutella ou autres.
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| Gâteau roulé |
Les ingrédients du gâteau roulé:
- 4 œufs
- Un verre de sucre
- Demi-verre d'huile
- 1 sachet de vanille
- Pincée de sel
- Demi-verre de farine
- Deux sachets de levure chimique (14 g)
- Chocolat Nutella
- 100 g de sucre glacé
La préparation du gâteau:
- A l'aide d'un batteur électrique, travailler les œufs, le sucre, puis ajouter le sel, la vanille, bien fouetté jusqu’à' l'obtention d'un mélange blanc.
- Après ajouter l'huile, ne cesser pas de mélanger.
- Verser le mélange dans un récipient puis ajouter la farine avec la levure et on mélange jusqu’a que le mélange devient homogène.
- Dans un plat au four rectangulaire et couvris de papier sulfurisé, verser le mélange et mettre au four
- Après cuisson de gâteau démouler-le puis faire une couche de chocolat puis faire un rouleur
- Laisser au réfrigérateur un peu pour refroidir
- Garnir avec le sucre glacé
idee repas vous souhaite une très bonne réalisation et bonne dégustation!
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