Régalez-vous et cuisinez
Trouvez plus de
1000 savoureuses recettes

Recette d'une Salade César

je vous présente ma version favorite de salade césar classique, j'ai utilisé la laitue romaine avec de l'huile d'olive, du jus de citron fraîchement pressé du parmesan râpé, du sel et du poivre noir fraîchement moulu. La salade verte était garnie de croûtons de pain blanc assaisonnés d'ail et d'huile d'olive.
Les ingrédients:
  • 3 gousses d'ail pelées et écrasées
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • ½ tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 grosse tête de laitue romaine, lavée
  • 100 g de parmesan râpé
  • des croûtons frais
  • sel, Poivre noir fraîchement moulu

La recette:
  1. Dans un grand saladier, ajouter les gousses d'ail écrasées, le jus de citron et fouetter pour combiner. 
  2. Déchirer les feuilles de laitue romaine en morceaux et mettez dans le bol avec la vinaigrette.
  3. Mélanger avec du parmesan et des croûtons. 
  4. Arroser avec l'huile d'olive.
  5. Garnir de poivre noir fraîchement moulu et servir immédiatement.
Partager

Par: idée Repas

Vous manquez d'idées pour éveiller les pailles de votre famille ou de vos amis ? Vous avez besoin de recettes faciles, simples et riches en vitamines pour votre santé ? Avec Idée repas, retrouvez chaque jour une sélection d’entrées de plats principaux de desserts et de gâteaux à satisfaire tous les goûts. Il est temps de donner du goût et de la couleur à votre table au quotidien. Avec Idée repas, faites de la cuisine de chaque jour un plaisir à partager avec les personnes que vous aimer.

0 comments :

Enregistrer un commentaire