Pour un peu varier, je vous présente une recette d'une tarte au pommes faite d'une pâte brisée garnie de pommes .cette tarte est très admirée par les français pour un dessert, voici la recette ,déguster cette tarte tiède.
Les ingrédients:
La pâte brisée:
Pour la farce:
Méthode de préparation:
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| Tarte au pomme recette facile |
La pâte brisée:
- 250 g de farine
- pincée de sel
- 2 cuillère de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 2 cuillère à soupe d'huile
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait en poudre
- 2 cuillère a soupe de maïzena
Pour la farce:
- 4 pommes pelées et coupées en lamelles
- 2 cuillère a soupe de sucre
- 2 cuillères de beurre fondu
Méthode de préparation:
- dans un grand saladier, mélanger la farine, l'oeuf, le sel, le beurre, le lait et la maïzena
- Ajouter le sucre et l'huile .
- Mélanger de nouveau pour ramasser la pâte.
- Envelopper la pâte avec du plastique et laisser au réfrigérateur pour 10 minutes.
- Dans une poêle, fondre le beurre et le sucre.
- bien mélanger.
- laisser cuire pendant 3 minutes.
- Ajouter les pommes coupées lamelles
- Cuire les pommes et remuer pour obtenir des pommes comptées
- mettez les pommes dans un bol pour refroidir.
- Préchauffer le four.
- étaler la pâte sur un plan saupoudré.
- beurrer le moule et mettez la pâte
- piquer la pâte avec une fourchette.
- Replier les bords de la tarte
- mettez les pommes sur la pâte en essayant de les répartir joliment.
- verser le reste du mélange .
- Cuire au four pour 20 minutes.
- Laisser tiédir.
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| recette tarte au pommes facile |
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et Bonne dégustation
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