J’espère que vous allez bien, je vous présente une recette délicieuse :lasagne au fromage sans viande, facile et très économique, régalez vous! voici la recette.
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| Lasagnes au fromage frais |
Les ingrédients:
- 500 grs de fromage frais
- 60 grs de parmesan râpé
- 2 œufs
- Deux feuilles de menthe
- Demi-litre de béchamel
- Sucre
- Cannelle en poudre
- Sel, poivre blanc
La préparation:
- Dans un saladier, battez les œufs avec du sel, du poivre, de la cannelle et de la menthe finement hachée
- Ajoutez le parmesan, une cuillerée de sucre
- Incorporez le fromage écrasé à la fourchette auparavant
- mélangez bien et travaillez jusqu'à obtention d'une crème onctueuse
- cuire les lasagnes à feu fort dans une grande quantité d'eau bouillante
- dans un plat au four, versez la moitié de la béchamel
- déposez une première couche de lasagne
- étalez la moitié du fromage frais
- recouvrez d'une deuxième couche de lasagnes et ainsi de suite en terminant avec une dernière couche de lasagnes recouverte de béchamel.
- faites gratiner au four
- servez aussitôt
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et
Bonne dégustation
Bonne dégustation
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